Mulette épaisse
La Mulette épaisse (Unio crassus), mollusque bivalve d’eau douce, vit sur le fond des cours d’eau où elle filtre les particules en suspension, contribuant ainsi à l’épuration naturelle.
Espèce menacée à l’échelle mondiale et vulnérable en Europe, elle subit de fortes pressions liées aux activités humaines : pollution, modifications physiques des cours d’eau, perte d’habitats et fragmentation des milieux par les ouvrages hydrauliques. Son cycle de reproduction dépend étroitement de poissons-hôtes comme le Vairon, le Chabot ou le Chevesne, dont elle utilise les branchies pour développer ses larves (glochidies) avant qu’elles ne rejoignent le substrat. Cette dépendance rend la continuité écologique des cours d’eau essentielle à sa survie.
Les prospections menées sur le bassin du Serein ont confirmé la présence de l’espèce sur plusieurs sites, mais ont aussi révélé son absence dans les secteurs récemment asséchés ou fortement colmatés. Ces observations permettent de prendre en compte leur présence dans les futurs travaux d'ouvrage hydraulique. La restauration de la qualité de l’eau et la suppression des obstacles à la circulation piscicole offrent des perspectives de recolonisation et de conservation pour ce bivalve.